PERMACULTURA
" Permacultura é um sistema de design holístico que pretende fornecer todas as necessidades básicas do homem, ou dizendo melhor, de todos os seres vivos". Robert Hart
Permacultura é um conceito tão vasto que a sua interpretação e aplicação pode variar de pessoa para pessoa, para nós significa olharmos para a natureza e replicarmos o seu modelo para a criação de habitats humanos sustentáveis. Trata-se um sistema de design ecológico, inteligente que se baseia nos princípios da natureza e nas suas interligações. Tem como foco principal a produção de alimentos através de uma gestão equilibrada de solos, água e florestas, mas alarga-se também a outras áreas essenciais ao bem-estar humano como a construção, energia e vida em comunidade. No fundo trata-se de uma ferramenta, que nos pode ajudar a construir e viver em habitats naturalmente estáveis e equilibrados que sirvam as nossas necessidades, associando conhecimentos ancestrais e científicos, tecnologias tradicionais e modernas, estilos de vida atuais baseando-se nas éticas de cuidar da Terra, cuidar das pessoas e partilha justa dos excedentes.
Um dos princípios que faz um ecossistema funcionar é a diversidade. Por exemplo, uma planta pode servir de abrigo para outra, protegendo-a dos ventos fortes, mantendo a humidade no solo, enquanto outra pode contribuir com bactérias capazes de fixar o azoto da atmosfera, fungos podem existir para extrair minerais do solo e trocar com as plantas por açucares e insetos poderão vir para polinizar as recebendo em troca o seu doce néctar.
Esta rede de seres vivos, a trabalhar em conjunto cria o princípio da diversidade, que permite a um ecossistema natural, conseguir ser altamente produtivo sem necessitar dos gastos de energia que uma monocultura necessita. Seguindo princípios como este e através de um design criterioso, conseguimos colocar os elementos de forma a potenciar as relações benéficas que podem servir para diminuir os inputs de energia no sistema e aumentar os outputs.
Sem seguir receitas fixas, pretende-se criar bases para a aplicação de princípios e utilização de ferramentas que possam ser úteis em qualquer clima, onde os resultados, o tipo de planeamento e as necessidades serão diferentes e únicos.